Atelier cuisine antique
Dans l’après-midi du lundi 15 mai 2023, les élèves latinistes de Terminale ont eu l’opportunité de participer à un atelier « cuisine romaine ». Cet évènement s’inscrit au sein de la séquence de LCA en cours intitulée « Les arts de la table à Rome ».
Cet atelier a permis aux élèves d’exercer et de mettre en pratique des éléments étudiés en classe, mais aussi de se découvrir de nouveaux talents culinaires. Ils ont été encadrés par Mme Elisabeth LOTZ, une professionnelle de la cuisine ayant lancé son association » Les Mains dans la pâte », qui a à cœur de partager sa passion.
À travers ses ateliers, elle transmet son amour pour la gastronomie et les produits frais et locaux dans le respect de la saisonnalité et de l’anti-gaspillage.
